Kwas foliowy – najlepszy przyjaciel przyszłej mamy
Przyjmowanie witaminy B9, która nazywana jest także kwasem foliowym, zaleca się zarówno kobietom, które planują powiększenie rodziny, jak i tym, które już są w ciąży. Wiąże się to z faktem, że skutecznie zmniejsza ona ryzyko wystąpienia wady ośrodkowego układu nerwowego u dziecka. To jednak nie koniec jej pozytywnych właściwości.
Rola kwasu foliowego w organizmie
Kwas foliowy skutecznie zapobiega takim chorobom układu krążenia, jak zawał serca miażdżyca czy niedokrwistość, a także niektórym nowotworom. Zapobiega on także depresji, ułatwia zasypianie i uczestniczy w produkcji tak zwanych „hormonów szczęścia”. Niedobór witaminy B9 przyczyniać może się do biegunek, nudności, anemii, bezsenności, stanów depresyjnych, bólów głowy czy problemów z pamięcią. W szczególności narażone są na niego osoby regularnie opalające się na słońcu lub w solarium, palące papierosy i stosujące doustną antykoncepcję hormonalną.
Prawidłowe dawkowanie witaminy B9
Codzienny jadłospis statystycznego dorosłego człowieka pokrywa jedynie połowę dobowego zapotrzebowania na kwas foliowy. Kobiety chcące zajść w ciążę przyjmować powinny profilaktyczną jego dawkę na poziomie 0,4 mg dziennie. W ciąży, ilość zalecanego spożycia witaminy B9 ustala się indywidualnie wraz z ginekologiem. Przeważnie w pierwszym trymestrze jest to między 0,4 a 1 mg dziennie. W niektórych przypadkach lekarz zalecić może jego zażywanie również w późniejszych miesiącach ciąży, co ma na celu wyeliminowanie ryzyka pojawienia się anemii. Zwiększenie przyjmowanej dawki kwasu foliowego jest zalecane w szczególności wtedy, gdy przyszła mama zażywa leki przeciwpadaczkowe, jest chora na cukrzycę lub jej dzieci urodziły się z wadami cewy nerwowej (to nieprawidłowości w rozwoju układu nerwowego oraz rdzenia kręgowego u płodu powstające w pierwszych 8 tygodniach ciąży. Najpopularniejszymi ich konsekwencjami jest rozszczep kręgosłupa oraz bezmózgowie).
Przyszłe mamy zdawać powinny sobie także z faktu, że przyjmowanie kwasu foliowego w ciąży nie zawsze jest bezpieczne. We właściwym jego przyswajaniu znaczącą rolę ma gen MTHFR. Spora część kobiet na skutek występujących w nim mutacji nie jest w stanie przyswajać witaminy B9, a dodatkowa suplementacja może okazać się szkodliwa – nadmiar substancji odkłada się bowiem wówczas w toksycznej formie, co przyczynić może się do pojawienia nowotworu. W związku z tym, przed zajściem w ciążę wykonać powinno się prosty test genetyczny w kierunku mutacji we wspominanym genie.
W jakich produktach spożywczych znajdziemy witaminę B9?
W kwas foliowy bogate są między innymi rośliny strączkowe, jak soja, fasola czy soczewica, zielone liściaste warzywa – szpinak, sałata oraz natka pietruszki, drożdże piwne, wątróbka, pomarańcze oraz żółtka jajek.
Kwas foliowy to wyjątkowo wrażliwa witamina – zawierające go produkty tracą go w czasie smażenia, gotowania, a nawet kontaktu ze światłem słonecznym.