Witamina K – Występowanie, źródła i właściwości

Witamina K – Występowanie, źródła i właściwości

Witamina K odgrywa kluczową rolę we wspomaganiu krzepnięcia krwi, zapobiegając nadmiernemu krwawieniu. W przeciwieństwie do wielu innych witamin, witamina K nie jest zazwyczaj stosowana jako suplement diety.

Witamina K występowanie

Witamina K1, znana również jako filochinon, jest wytwarzana przez rośliny i znajduje się w największych ilościach w zielonych warzywach liściastych, ponieważ jest bezpośrednio zaangażowana w fotosyntezę. Może być uważany za roślinną formę witaminy K. Jest aktywny jako witamina u zwierząt i pełni klasyczne funkcje witaminy K, w tym jej aktywność w produkcji białek krzepnięcia krwi. Zwierzęta mogą również przekształcić ją w witaminę K2.

Witamina K jest grupą strukturalnie podobnych, rozpuszczalnych w tłuszczach witamin występujących w żywności i suplementach diety. Organizm człowieka wymaga witaminy K do pełnej syntezy niektórych białek, które są potrzebne do koagulacji krwi lub do kontrolowania wiązania wapnia w kościach i innych tkankach. Związana z witaminą K modyfikacja białek pozwala im wiązać jony wapnia, czego nie mogą zrobić inaczej.

Witamina K źródła

Ponieważ witamina K jest naturalnie dostępna w różnych produktach spożywczych, są one najlepszym i najbardziej skutecznym sposobem zaspokojenia codziennego zapotrzebowania dzieci. Pokarmy bogate w witaminę K to: jaja, mięso, ryby, wątroba, zielone warzywa liściaste (szpinak, sałata rzymska, jarmuż, pietruszka i rzepa) oraz pozostałe warzywa, w tym kapusta, brokuły, szparagi i kalafior.

Witamina K dla noworodka

Witamina K jest podawana jako zastrzyk dla noworodków, aby zapobiec krwawieniu z niedoboru tej witaminy. Czynniki krzepnięcia krwi u noworodków są w przybliżeniu 30-60% niższe niż u dorosłych; może to być spowodowane zmniejszoną syntezą białek prekursorowych i sterylnością ich jelit. Stężenia witaminy K2 w mleku ludzkim wydają się być znacznie niższe niż stężenia witaminy K1. Wcześniaki mają jeszcze niższe poziomy witaminy, więc są one w większym stopniu zagrożone tym niedoborem.

Wprowadzenie preparatów zawierających witaminę K w celu zapobiegania krwawieniom związanym z niedoborem tej witaminy, w pewnym stopniu opisanej jako wśród dzieci urodzonych w terminie, oraz wcześniaków. Wykazano, że pojedyncze wstrzyknięcie 1 mg witaminy K do układu domięśniowego po urodzeniu jest pod tym względem skuteczne.                             

Witamina K dla noworodka skutki uboczne

Podobnie jak w przypadku innych witamin, przyjmowanie dużych dawek witaminy K w przypadku noworodków może być szkodliwe, a w niektórych przypadkach nawet toksyczne. Witamina K może mieć również negatywny wpływ na niektóre leki, które są przyjmowane przez noworodki w tym samym czasie.

Witamina K dla dzieci

Chociaż witamina K jest uważana za bezpieczną i powoduje bardzo niewiele skutków ubocznych, jeśli zalecane ilości są dokładnie przestrzegane, dzieci powinny otrzymywać składniki odżywcze z jedzenia pożywnych produktów spożywczych.

Dawkowanie witaminy K dla dzieci:

1-3 lata: 30 mikrogramów/dzień

4-8 lat: 55 mikrogramów/dzień

9-13 lat: 60 mikrogramów/dzień
Witamina K dla dorosłych

Witamina K dla dorosłych

Osoby z zespołem złego wchłaniania i innymi zaburzeniami żołądkowo-jelitowymi, takimi jak mukowiscydoza, celiakia, wrzodziejące zapalenie okrężnicy i zespół krótkiego jelita, mogą nie wchłaniać prawidłowo witaminy K.

Ilość przyjmowanego leku zależy od jego działania. Ponadto liczba przyjmowanych dawek każdego dnia, czas między dawkami oraz długość czasu przyjmowania leku zależy od problemu medycznego, w związku z którym zażywana jest witamina K przez osoby dorosłe.

Witamina K niedobór

Klinicznie istotny niedobór witaminy K u dorosłych jest bardzo rzadki i zazwyczaj ogranicza się do osób z zaburzeniami wchłaniania lub przyjmujących leki zakłócające metabolizm witaminy K. Wstępne badania kliniczne wskazują, że niedobór witaminy K może osłabić kości, potencjalnie prowadząc do osteoporozy i może sprzyjać zwapnieniu tętnic i innych tkanek miękkich.

Witamina K nadmiar

Nie odnotowano żadnych działań niepożądanych związanych z nadmiernym spożyciem witaminy K z żywności lub suplementów u ludzi lub zwierząt.

Witamina K po porodzie

Ponieważ wiele leków może przedostać się do mleka matki i zaszkodzić karmionemu niemowlęciu, witaminę K należy stosować ostrożnie u matek karmiących piersią.

Witamina D+K

Witamina D i witamina K sprawiają, że wapń jest łatwo przyswajalny i osiąga masę kostną, zapobiegając jednocześnie zwapnieniu tętnic. Pomaga zachować zdrowe serce i kości. Niezależnie od tego, K reguluje normalne krzepnięcie krwi, podczas gdy D wspomaga zachować zdrowy układ odpornościowy i warunkuje prawidłowe funkcje mięśni.

Witamina D+K dla dorosłych

Jeśli chodzi o metabolizm wapnia, witaminy D i K współpracują ze sobą. Obie odgrywają ważną rolę. Niektórzy ludzie obawiają się, że wysokie spożycie witaminy D może sprzyjać zwapnieniu naczyń krwionośnych i chorobom serca wśród tych, którzy mają niską zawartość witaminy K. Brak jest mocnych dowodów na to, że umiarkowane ilości witaminy D są szkodliwe bez odpowiedniego spożycia witaminy K. Jednak badania są w toku, a obraz może stać się bardziej wyraźny w najbliższej przyszłości.

Krem z witaminą K

Krem z witaminą K stosowany jest do skóry w celu usunięcia pajączków, siniaków, blizn, rozstępów i oparzeń. Produkt wykorzystywany jest również miejscowo w leczeniu trądziku różowatego, czyli stanu skóry, który powoduje zaczerwienienie i wypryski na twarzy. Po zabiegu witamina K w formie kremu jest stosowana w celu przyspieszenia gojenia się skóry oraz zmniejszenia siniaków i obrzęków.

Witamina K cena

Cena produktu, w zależności od ilości kapsułek w opakowaniu, oscyluje od 20 zł w górę.

Poprzedni Witamina C - Występowanie, dawkowanie i właściwości
Następny Witamina A - Występowanie, działanie i właściwości

Może to Ci się spodoba

Witaminy 4 komentarze

Witamina C prawoskrętna, czyli kwas askorbinowy

Kwas askorbinowy jest związkiem organicznym o wzorze C, pierwotnie nazywany kwasem heksuronowym. Dobrze rozpuszcza się w wodzie, dając łagodnie kwaśne roztwory. Jest to łagodny środek redukujący. Niedobór witaminy C powoduje

Witaminy 10 komentarzy

Witamina D – Występowanie, źródła i właściwości

Witamina D jest grupą sekosteroidów rozpuszczalnych w tłuszczach, odpowiedzialnych za zwiększenie wchłaniania wapnia, magnezu i fosforanu w jelitach oraz wielu innych efektów biologicznych. Witamina D występowanie Witamina D to rodzaj

Witaminy 10 komentarzy

Witamina B12 – Źródło, występowanie i właściwości

Witamina B12, znana również jako kobalamina, jest ważną witaminą rozpuszczalną w wodzie. Odgrywa ona istotną rolę w produkcji czerwonych krwinek i DNA, a także w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego. Witamina

Witaminy 11 komentarzy

Witamina C lewoskrętna – Właściwości naturalnej witaminy C

Witamina C jest kwasem L-askorbinowym, należącym do lewoskrętnych związków organicznych i dlatego jest popularnie nazywany „lewoskrętny”. Kwas askorbinowy należy do związków o różnych postaciach ich cząsteczek – pozornie identycznych, ale

Witaminy 8 komentarzy

Witamina C liposomalna – Właściwości i dawkowanie

Rozległe korzyści zdrowotne witaminy C są oczywiste, ale większość ludzi po prostu nie dostaje wystarczająco dużo w diecie. Jest to dodatkowo utrudniane przez ograniczoną biodostępność witaminy C. Uzupełnienie witaminy C

Witaminy 11 komentarzy

Witamina D3 – Występowanie, dawkowanie i właściwości

Witamina D3, czasami znana jako „witamina słoneczna” jest produkowana naturalnie w skórze, gdy jest wystawiona na działanie promieni słonecznych. Można ją również uzyskać poprzez niektóre produkty spożywcze. Witamina D3 występowanie

Witaminy 9 komentarzy

Witamina A – Występowanie, działanie i właściwości

Witamina A jest niezbędna do prawidłowego rozwoju i funkcjonowania naszych oczu, skóry, układu odpornościowego i wielu innych części naszego organizmu. Witamina A właściwości i występowanie Witamina A jest ważna dla

Witaminy 4 komentarze

Witamina E – Źródła, właściwości i działanie

Naturalna witamina E w żywności jest często wymieniana na etykietach żywności jako d-alfa-tokoferol. Witamina E jest również produkowana syntetycznie. Syntetyczna forma witaminy E jest często określana jako dl-alfa-tokoferol. Naturalna witamina

Witaminy 5 komentarzy

Witamina C – Występowanie, dawkowanie i właściwości

Witamina C jest jednym z najbezpieczniejszych i najbardziej skutecznych składników odżywczych, mówią eksperci. Nie może to być lekarstwo na przeziębienie (choć uważa się, że pomoże to zapobiec poważniejszym powikłaniom). Ale

9 komentarzy

  1. Roxi
    30 listopada, 09:34 Odpowiedz
    witaminę K kojarzę jedynie właśnie, że podaje się ją noworodkom. ale wypróbuję na pajączki bo już się pojawiają:) może pomoże ;)
  2. Antek
    06 grudnia, 22:22 Odpowiedz
    Szpinak, jarmuż i ryby to produkty które wiodą prym w mojej kuchni także witamina K na 100%
    • Karolina
      29 grudnia, 20:55 Odpowiedz
      hah u mnie tak samo, uwielbiam te produkty i moglabym codziennie je jesc
  3. Małogsia
    07 grudnia, 21:07 Odpowiedz
    ja stosuje wlasnie takie kremy na pajaczki, nie wiem ile jest w nim witaminy k ale mi pomaga
  4. Olga
    13 grudnia, 11:48 Odpowiedz
    witaminy trzeba przyjmowac cale zycie nie tylko kiedy jestemsy dziecmi
    • Kinia
      01 stycznia, 20:27 Odpowiedz
      nie koniecznie cale zycie ale warto co jakis czas uzupelniac niedobory witamin oczywiscie rowniez odzywiac sie zdrowo :)
  5. Hania
    18 grudnia, 10:00 Odpowiedz
    witaminy nie sa drogie a mozna dodatkowo je zazywac je poniewaz ciezko teraz o pelnowartosciowe i zdrowe produkty w marketach
    • Joanna
      19 grudnia, 15:25 Odpowiedz
      najlepiej to szukac jakis rolnikow w swojej okolicy i od nich kupowac produkty bo w sklepach to nic zdrowego nie ma
  6. Asia
    04 stycznia, 20:16 Odpowiedz
    nie tylko wapń jest na mocne i zdrowe kości ale tak że witamina K którą powinniśmy regularnie zażywać

Zostaw odpowiedź