Jedzenie zamiast suplementów!

Apteczna oferta suplementów jest ogromna. W każdej chwili możemy wyposażyć swoją apteczkę w preparaty, które będą wpływać na prawidłowe działanie naszych organizmów. Jednak jeżeli nie chcemy opierać się na syntetycznych czy niezupełnie naturalnych elementach odżywczych skup się na zmianie diety. Ponieważ w określonych pokarmach drzemie ogromne wsparcie dla naszego ciała.

Odpowiednio skomponowana dieta pozwala cieszyć się zdrowiem, witalnością i radością z każdego dnia. Niektórym wydaje się, że takie odżywianie wiąże się z ogromnymi wyrzeczeniami, czy dodatkowymi kosztami w domowym budżecie. W rzeczywistości jednak zdrowie zapewni nam kilka wybranych pokarmów, które mamy na wyciągnięcie ręki w niemal każdym świecie. Jeżeli więc nie chcemy wybierać zdrowia w kapsułkach, wybierzmy zdrowie na talerzu.

Na problemy z krążeniem!

Lista pokarmów, które świetnie wpływają na prawidłowe działanie jest długa, ale skupmy się na prawdziwych perełkach. Np. cytrusy, które zawierają chroniącą tętnice pektynę. Świetnie działa również na obniżenie poziomu cholesterolu w naszym ciele. Cytrusy pomagają także czyścić naczynia krwionośne ze złogów. Jeżeli chcemy uszczelnić ścianki naczyń dodajmy do naszego menu grapefruita, który dodatkowo będzie obniżał krzepliwość krwi. Warto pamiętać, że cytryny, pomarańcze czy grapefruity zachowają swoje właściwości, jeżeli będziemy przechowywać je w lodówce. Sięgnijmy również do świata warzyw: pomidor będzie doskonałym regulatorem rytmu naszego serca, dzięki dużej zawartości potasu. Co ciekawe, pomidory są zdrowe dla naszego serca niezależnie od ich postaci; równie świetnym pomysłem będzie położenie plastrów pomidora na kanapce, zjedzenie zupy pomidorowej czy dodanie do potrawy np. domowego ketchupu. Jeżeli chcemy wzmocnić tętnicę wybierajmy potrawy z awokado, a jeżeli zależy nam na obniżeniu ciśnienia często sięgajmy po cebule. Pozwólmy sobie również na trzy kostki maksymalnie ciemnej czekolady, będzie to świetna profilaktyka przeciwzawałowa.

Bóle głowy i migreny!

Dokuczliwe bóle głowy mają kilka rodzajów i potrafią bardzo mocno zepsuć każdemu dzień. Czasem nie warto sięgać po popularne środki przeciwbólowe, a wybrać pokarmową alternatywę. Np. jeżeli w naszym życiu często doświadczamy stresu, który obficie zapijamy kawą, to właśnie tutaj możemy szukać źródła naszych bolesnych problemów. W ich złagodzeniu na pewno pomoże kasza gryczana, która zawiera magnez. Magnez jest nam niezbędny do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego. Niepokój, smutek, zniechęcenie – bardzo często mają zupełnie chemiczną podstawę, czyli właśnie niedobory magnezu. W żywności znajdziemy go również np. w ciemnej czekoladzie. W przypadku kaszy warto pamiętać o tym, że magnez najlepiej się wchłonie wtedy, gdy będziemy spożywać ją z rybami lub mięsem. Kasza gryczana jest też o tyle plastycznym materiałem do komponowania menu, że może być dodatkiem do mięs właśnie, treścią finezyjnego gulaszu lub składnikiem, z którego wykonamy przepyszne kotleciki. Pomocnym przy bólach głowy okaże się również imbir. Niektóre bóle głowy są na tyle uciążliwe, że mogą także wpływać na dolegliwości związane z żołądkiem, kiedy po prostu zaczynamy czuć nudności i tutaj imbir świetnie się sprawdzi. Nie wszyscy wiedzą, że właśnie ten korzeń często jest jednym ze składników leków na chorobę lokomocyjną.  Układ nerwowy, który może być odpowiedzialny za bóle głowy wzmocnimy również spożywając dużo mozarelli, zawierającej witaminy: B12, A i D. Znajdźmy w naszej kuchni również miejsce dla bananów, które są witaminową i błonnikową bombą. Dzięki zawartości m.in. potasu spożywanie bananów pozwala dotlenić nasz mózg. Jeżeli bóle głowy związane są bezpośrednio ze stresującym okresem w życiu i wiemy, że dolegliwości te wynikają z nieprawidłowości działania układu nerwowego banany będą dla nas ukojeniem. Jeżeli jednak stwierdzono u nas migrenę, wtedy unikajmy tych owoców, ponieważ zawierają również tyraminę, która może być odpowiedzialna za zaostrzenie się objawów tego schorzenia.