Zadbaj o swoją wątrobę odpowiednią dietą!

Nieprawidłowe traktowanie wątroby może mieć wielorakie, nawet bardzo złożone konsekwencje. Nie zdajemy sobie sprawy z tego, że akurat ten organ stoi na straży naszego organizmu, kiedy próbują dostać się do niego niebezpieczne toksyny. Kiedy nie dbamy o nasze ciało, nasza wątroba cierpi i jej funkcje są po prostu upośledzone. Takie objawy jak chroniczne zmęczenie, obniżona odporność, bóle głowy, a także charakterystyczne kłucie w boku mogą świadczyć o tym, że przesadziliśmy i nasza wątroba ma nas po prostu dość.

Wspomniane wcześniej dolegliwości miną, kiedy zmienimy swoją dietę. Dodatkowym atutem będzie to, że bardzo mocno poprawi się nasze samopoczucie, wygląd skóry, a waga może pokazać nawet kilka kilogramów mniej. Opcje dla zmiany diety są dwie, jedna z nich polega na oczyszczeniu obciążonej wątroby i organizmu, druga natomiast skupia się na wyeliminowaniu tłuszczów, które oprócz niebezpiecznego dla nas alkoholu, są największym zagrożeniem i czynnikiem upośledzającym prawidłowe funkcjonowanie naszej wątroby.

Oczyszczamy organizm!

Jeżeli chcemy wspomóc naszą wątrobę, dodatkowo wzmacniając i oczyszczając organizm musimy przyswoić kilka podstawowych zasad. Przede wszystkim musimy zwiększyć ilość wypijanych w ciągu dnia płynów do dwóch litrów dziennie. Na początku może być to trudne, zwłaszcza dla miłośników kawy i zapominalskich, ale noszenie przy sobie wyrobi w nas ten zdrowy nawyk. Kolejną zmianą będzie wprowadzenie 5 niewielkich posiłków. Najczęściej zapominamy o śniadaniu, jemy na mieście niezdrowy lunch, po czym na noc objadamy się w domu przekąskami, mięsem i białym chlebem. Nie ma nic gorszego dla wątroby, dlatego też od teraz zacznijmy wprowadzać przewagę warzyw i owoców w naszej diecie, które będziemy przyjmować w ciągu pięciu posiłków, w równych odstępach czasu. Warto do przygotowanych potraw- głównie sałatek – dodawać oliwę z oliwek, ponieważ zawarta w nich witamina E oraz kwasy omega-3 są dużym wsparciem w usuwaniu z organizmu toksyn. Ostatnimi dwoma zasadami w diecie oczyszczającej, wspierającej regenerację wątroby są: wyeliminowanie z diety soli oraz zupełna rezygnacja ze smażonych potraw oraz fastfoodów. O ile sól możemy zamienić np. na pieprz ziołowy, słodką paprykę czy np. mielony czosnek, o tyle wyeliminowanie fastfoodów musi polegać na determinacji i konkretnym postanowieniu. Jeżeli taki tryb odżywania się nie spodoba nam się na co dzień, dla dobra stanu naszej wątroby powinniśmy go stosować przynajmniej przez 10 dni co każde 3 miesiące.

Odtłuszczamy organizm!

Jak już powiedziano wcześniej tłuszcz jest prawdziwym wrogiem i jednym z najbardziej niebezpiecznych zagrożeń dla wątroby. Żeby ją odpowiednio zregenerować musimy wyeliminować z naszej diety ciężkostrawne potrawy, które przynoszą jej największą szkodę. Pierwszym postanowieniem powinno być zastąpienie czerwonego mięsa jego chudym odpowiednikiem: kurczakiem lub indykiem. Warto pamiętać, że drób powinno w takiej diecie spożywać się bez skóry, który jednak zawiera zbyt dużą ilość tłuszczu. Dozwolona jest również cielęcina oraz wszystkie ryby. Pożegnajmy się również z masłem i smalcem. Co prawda trudno wyobrazić sobie kanapkę bez „smarowidła”, ale możemy spróbować zastąpić je np. białymi serami z dodatkami. Wybierajmy jednak te z wyższej półki, dbając tym samym o jakość naszych posiłków. Dla wielu jednym z największych rozstań w tej diecie będzie pożegnanie się z cukrem. Zarówno białym, jak i wszelkiego rodzaju słodyczami, przede wszystkim tymi wysoko przetworzonymi. O ile kilka kostek ciemnej czekolady w tygodniu nam nie zaszkodzi, o tyle drożdżówki, pakowane ciasteczka czy inne dostępne w cukierniach produkty powinny raz na zawsze zniknąć z naszej diety. Żeby dodatkowo poprawić trawienie tłuszczów korzystajmy również z produktów, które te proces wspomagają: winogrona, cykoria oraz imbir. Zwłaszcza ten ostatni, który możemy stosować zarówno jako przyprawę, jak również jako zdrowy dodatek do jesiennych, korzennych wersji herbat.